出彩人生从西点开始

2018-12-20 来源：中国网

　　每一位西点师都是食品艺术家

　　随着西点烘焙行业的发展，西点师已经不仅仅是一个体力劳动者，更是一个脑力劳动者，一个食品艺术家，所以西点师不管是从职业前景还是薪资待遇上都有长足的发展空间。资深职业顾问以及餐饮管理人士均认为年薪百万的西点师不仅仅是个案，现已成为一种趋势，来南昌优美西点学校学西点，不仅会学到最好的技术，更能拥有好的未来。

　　南昌优美学西点拥抱美好明天

　　西点制作的过程是十分严谨的，从配料数量、质量到烘烤的时间都很有讲究，稍有疏漏就会破坏西点的口感。所以选择一所专业的学校进行学习是非常必要的，传统的西点师大多靠“师傅带徒弟”，多数没有接受过正规系统的理论学习，技艺上难有创新，一些操作也不符合规范。而经过专业学校学习的学生不仅技术实力过硬，而且还能根据市场需求不断创新。

　　近些年，高级酒店等对西点师的要求不单单是会做几样西式点心就可以了，西点师还必须懂得西点营养、餐饮文化心理及市场的流行趋势，烘培出受市场欢迎的西式糕点，同时还要懂得成本控制，懂得沟通与协调。所以想要成为一名西点达人，就必须接受专业的技术培训。