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  我叫邓伟杰,

  2018年8月加入南昌优美西点学校,

  是高端烘焙创业班的学生,

  目前学习西点有将近个3月了。

  每个人爱上烘焙的理由都不一样,

  我是为何爱上的具体也说不清楚了。

  也许是很久很久以前的小时候,

  小心不舍地舔着自己手里的奶油小方,

  一脸艳羡地趴在玻璃窗口,

  看大师傅手脚飞快地转动着一个大大的蛋糕,

  上面的奶油裱花巍峨重叠,

  于是暗咽口水下定决心:

  以后要成为那个可以随意掌控奶油多少的人!

  (是的,目标就是这么伟大,从小有出息)

邓伟杰:2018,来南昌优美西点,做扭转自己命运的“锦鲤”

  在南昌优美西点三个月的学习中,

  看着奶油、鲜奶、白砂糖、清水等

  各种材料在手中变成作品,

  让我成就感满满~

邓伟杰:2018,来南昌优美西点,做扭转自己命运的“锦鲤”

  但是在所有学习的产品中,

  我个人最喜欢的是慕斯和裱花。

  慕斯看起来很精致,

  吃起来不同于其它的蛋糕,

  不腻也不会很甜,

  它的形状和口感可以是丰富多变的。

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  裱花,

  它既有鲜花的美,

  又有牛奶的香,

  它放在那就是一件艺术品,

  它拿起来也是一个精美的蛋糕。

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  目前我想做的就是在南昌优美西点踏踏实实学习

  至于未来,

  我的梦想是在一个安静的地方

  开一家属于自己的文艺的烘焙店。

  烘焙店里要有书,有咖啡,

  “我希望我的店里卖的都是

  我喜欢的我认可的味道,

  即使现在想可能还早着。”

  日子很快,

  马上就要迎来全年最后两个月,

  你被时光湍流裹挟至此,

  还是驾驭分秒逐梦而来?

  在2018年最后一个冬季,

  来南昌优美西点学点实在的技术,

  做扭转自己命运的“锦鲤”!

  学校地址:南昌红谷滩新区春晖路318号第一街区A座5楼

  咨询热线:0791-88708877

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